
İtalyan mətbəxi – yalnız yemək deyil, həyat tərzidir. Əsrlər boyu formalaşan bu unikal kulinariya mədəniyyəti sadəcə ləzzətli yeməklərlə deyil, həm də onların hazırlanma fəlsəfəsi ilə seçilir. Bakıda premium restoranlar sırasında öz möhtəşəm atmosferi və yüksək səviyyəli xidməti ilə tanınan “Oliqarx Baku” artıq qonaqlarına orijinal İtalyan mətbəxinin unikal ləzzətlərini təqdim edir.
Burada Napoli pizzası, klassik makaronlar, təzə dəniz məhsulları və dadlı desertlər birbaşa İtaliyadan gətirilən yüksək keyfiyyətli inqrediyentlər və peşəkar aşpazların xüsusi reseptləri ilə hazırlanır. “Oliqarx Baku” təkcə yeməkləri ilə deyil, atmosferi, xidmət səviyyəsi və mükəmməl menyusu ilə də İtaliya mədəniyyətini yaşadır.
İtalyan mətbəxi deyəndə ağıla təzə inqrediyentlər, zəngin aromatlar və sadə, lakin dadlı reseptlər gəlir. “Oliqarx Baku” restoranının menyusu məhz bu prinsiplərə əsaslanır. Burada hər bir yemək İtaliya kulinariya ənənələrinin əsl nümayəndəsidir.
Ənənəvi İtalyan pizzası Nazik, xırtıldayan xəmir, təzə mozzarella, pomidor sousu və orqanik reyhan yarpaqları ilə hazırlanan Margherita pizzası sizə Neapol küçələrinin qoxusunu yaşadacaq. Bununla yanaşı, restoranımızda Diavola, Quattro Formaggi və Prosciutto e Rucola kimi məşhur pizzalar da mövcuddur.
Makaron yeməkləri İtalyan mətbəxinin əsas sütunlarından biridir. “Oliqarx Baku” restoranında Carbonara, Bolognese, Pesto və Truffle Fettucine kimi klassik makaron yeməkləri təqdim olunur. Hər bir makaron əl işi olaraq hazırlanır və orijinal souslarla servis edilir.
İtalyan mətbəxində dəniz məhsullarının yeri ayrıdır. Menyumuzda Krevetli Risotto, Qızardılmış Kalamar, Ahtapot Salatı və Frutti di Mare Makaronu kimi möhtəşəm yeməklər yer alır. Ən yüksək keyfiyyətli dəniz məhsulları sizə İtaliya sahillərində dadacağınız təcrübəni yaşadacaq.
İtalyan mətbəxinin ən böyük sirri onun yemək və içki harmoniyasıdır. “Oliqarx Baku” restoranının şərab menyusunda Chianti, Barolo, Amarone və Prosecco kimi dünyaca məşhur İtalyan şərabları yer alır. Bununla yanaşı, Negroni, Aperol Spritz və Bellini kimi İtalyan klassik kokteylləri də təqdim olunur.
Şirin sevənlər üçün menyuda Tiramisu, Panna Cotta və Cannoli kimi ləzzətlər var. Ənənəvi üsullarla hazırlanan bu desertlər sizə İtalyanın şirin dünyasına səyahət yaşadacaq.
“Oliqarx Baku” – Sadəcə Restoran Deyil, Unudulmaz Təcrübədir!
Burada yeməklərdən əlavə, ambians və xidmət səviyyəsi də İtaliya atmosferini tamamlamaq üçün xüsusi dizayn edilib.
Dəbdəbəli və rahat interyer – İtaliyanın klassik və modern elementlərini özündə birləşdirən dizayn.
Canlı musiqi proqramları – Həftənin bəzi günlərində tanınmış ulduzlar səhnəmizdə yer alır.
Eksklüziv şərab və kokteyl barı – İtalyan üslubunda hazırlanmış içkilər.
Ailəvi və dostlarla istirahət üçün ideal məkan – Sakit və komfortlu mühit.
İtalyan mətbəxinin unikal ləzzətlərini dadmaq və unudulmaz bir axşam keçirmək üçün sizi “Oliqarx Baku” restoranına dəvət edirik!